Vollkorn Mehrkorn Brote

Vollkorn Mehrkorn Brote

Vollkorn Mehrkorn Brote

Das sicherlich erste und elementarste aller von Menschen hergestellte Lebensmittel ist bekanntermaßen Brot, das in seiner einfachsten Form nur aus Mehl, Wasser, Salz und Säuerungsmittel/ Hefe besteht.

Vollkorn-Mehrkornbrote haben eine einzigartige Körnervielfalt – die man sieht.  Außen körnig, innen saftig ist ein individueller Geschmack gewährleistet. Mehrkornbrote schmecken von mild-aromatisch bis hin zu kräftig. Keine andere Brotsorte sättigt nachhaltiger und mehr als Roggen/Weizen- Vollkorn-Mehrkorn-Brote. Grund sind die üppige Menge Ballaststoffe sowie reichlich Vitamine der B-Gruppe und zahlreiche enthaltene Mineralstoffe. Die deftige Beschaffenheit unserer Roggen/Weizen- Vollkornmehrkornbrote sind hierdurch unverwechselbar. Durch den kernigen Biss, wird der der Kiefer zum längeren Kauen angeregt und somit das Zahnfleisch schonend massiert. Zum Beispiel sind in 2 Scheiben schon etwa 125 mg Calcium enthalten, etwa ein Achtel des Tagesbedarfs. Zudem enthält es wichtige und unverzichtbare Ballaststoffe durch einen hohen Körneranteil und senkt nachweislich Herzinfarkt- und Darmkrebsrisiko.

Wir vermahlen selbst ausschließlich Roggen und Weizen aus eigenem Anbau. Hierbei kann aufgrund der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Familie auf natürliche Anbau- und Ernteverfahren zurückgegriffen werden. Dies natürlich mühseliger als die recht einfache Verwendung von Spritzmitteln und Düngern. Die eingesetzten Verfahren unseres Familienbetriebes sind zeitaufwändiger – lohnen sich aber durch die ausgezeichnete Qualität unserer Ernte. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, sind Schwankungen im Erscheinungsbild der einzelnen Brote nicht zu vermeiden. Dies verdeutlicht jedoch die individuelle Herstellung und handwerkliche Eigenleistung.

Die Herstellung und Verwendung unseres eigenen Natursauerteigs ist ein Qualitätsmerkmal. Unsere Brote werden in Dosen geliefert, somit ist eine lange Haltbarkeit garantiert.

Produkte enthalten Nüsse.

Unsere Vollkorn- Mehrkorn- Brote sind salzarm und zudem auch vegan.


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1 Dose (10 Scheiben) Roggen Vollkorn Mehrkorn Brot mit Sonnenblumenkerne und Pflaumenmus

Artikel-Nr.: 5001

3,15 € *
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3 x 1 Dose (30 Scheiben) Roggen Vollkorn Mehrkorn Brot mit Sonnenblumenkerne und Pflaumenmus

Artikel-Nr.: 5003

8,50 € *
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6 Dosen (60 Scheiben) Roggen Vollkorn Mehrkorn Brot mit Sonnenblumenkerne und Pflaumenmus

Artikel-Nr.: 5006

17,00 € *
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9 Dosen (90 Scheiben) Roggen Vollkorn Mehrkorn Brot mit Sonnenblumenkerne und Pflaumenmus

Artikel-Nr.: 5009

25,50 € *
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Neu Weizen-Vollkorn-Mehl 1000gr

Artikel-Nr.: 6001

1,20 € *
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Neu Roggen-Vollkorn-Mehl 1000gr

Artikel-Nr.: 6002

1,30 € *
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Weizenflocken aus eigenem Anbau 1000gr

Artikel-Nr.: 6006

1,99 € *
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